食品接触コンプライアンス(食品接触安全性)について

Rubio Monocoat製品を使った、食品にも安全な木材仕上げ

食品接触適合認証 Rubio Monocoat Oil Plus 2C は、15年以上にわたり最も汎用性の高い木材用オイルのひとつとして愛用されています。 床・家具・階段など、さまざまな用途に使用でき、子どものおもちゃにも適しています。 見た目も性能も優れ、塗布やメンテナンスも簡単。 そして何より、シャルキュトリーボードカッティングテーブルテーブルトップなど、 食品が触れる表面にも安全に使用できる食品接触安全性が認められた仕上げであると認証されています。

Oil Plus 2C で仕上げたカッティングボードはEurofinsが定める食品接触安全性の基準に適合していますが、 私たちはカッティングボード用の仕上げとしては推奨していません。 これは、ナイフの刃がオイルの浸透層より深く入り、木の素地が露出してカビや菌が繁殖する恐れがあるためです。 ただし、切断用途ではないテーブルトップなどの表面に塗布する場合は、食品用として安全にご使用いただけます。

第三者機関による試験

当社の木材仕上げは、独立した試験機関である Eurofins によって、 欧州フレームワーク規則(1935/2004)「食品接触安全材料」に基づく基準で検査されています。 その結果、Rubio Monocoat Oil Plus 2C は木材表面に塗布した際に食品安全基準を完全に満たすことが証明されました。 つまり、食品安全性が認められた木材に Oil Plus 2C(A+B) を使用すれば、 その組み合わせもまた安全です。 さらに、Universal Maintenance OilSheenPlus を重ね塗りすることで、 艶を高めつつ、食品安全性を維持できます。

試験済み製品一覧

  1. Oil Plus 2C (認証書を見る)
  2. Oil Plus 2C + Universal Maintenance Oil (認証書を見る)
  3. Oil Plus 2C + SheenPlus (認証書を見る)

Rubio Monocoat Oil Plus 2C で仕上げられた食品用木製表面の例


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